----------------------------------------------------------------------
【Kompatibilita napětí】
Při používání elektrických spotřebičů mějte na paměti, že jsou navrženy pro japonské specifikace napětí (90-110V), takže pokud je použijete s jiným napětím, může to způsobit poruchu.
【Typ zástrčky】
Naše výrobky používají japonské typy zástrček (Typ A nebo B).
V případě potřeby použijte konverzní adaptér.
【Důležitá poznámka k transformátorům a adaptérům】
Transformátor upravuje napětí tak, aby odpovídalo požadavkům vašeho zařízení.
Konverzní adaptér pouze mění tvar zástrčky a neupravuje napětí.
Použití pouze konverzního adaptéru bez transformátoru může vést k poškození produktu.
【Odpovědnost】
Neneseme odpovědnost za poruchy nebo škody způsobené nesprávným použitím, jako je provoz produktu bez transformátoru.
----------------------------------------------------------------------
Struhadlo na wasabi, které sleduje původní kořenitost a aroma wasabi. Dodává se s přírodním bambusovým kartáčem, kartáčem na drhnutí a návodem k použití
Velikost: Produkt/Výška 17,3 cm x Šířka 8,3 cm x Tloušťka 0,1 cm Strouhaná strana/Výška 7,9 cm x Šířka 8,3 cm Šířka rukojeti/3,0 cm
Tělesná hmotnost: Materiál 80g: Nerezová ocel Země původu: Japonsko
■ Vlastnosti produktu
1. Strouhací deska, která sleduje původní pikantnost wasabi
Chuť a vůně wasabi se může lišit v závislosti na zařízení a metodě použité k jeho strouhání.
Čím jemnější rošt, tím více ``allylového hořčičného oleje'', který dává wasabi jeho kořenitost a chuť, bude reagovat s kyslíkem a vyjde ven.
Aby vynikla původní pikantnost wasabi, je nutné vytáhnout více této ingredience.
Říká se, že žraločí kůže je vhodná pro výrobu wasabi, ale Haganezame je strouhací prkénko, které umožňuje maximalizovat jemnost wasabi.
2. Vyvinuto dlouhodobě zavedeným wasabi shopem
Naše společnost je "Izu wasabi shop" založená v roce 1901.
I po zakoupení drahého wasabi často od zákazníků slýcháme, že ``Když jsem ho doma nastrouhal, nebylo to vůbec pikantní'' nebo ``Chuť byla méně, než jsem čekal.''
Když jsem poslouchal podrobnosti, dozvěděl jsem se, že používají domácí kovové nebo plastové struhadlo na koření k vertikálnímu strouhání ,,honwasabi'' tak, že jej pevně přitlačíte na struhadlo, podobně jako při výrobě strouhané ředkvičky daikon.. Poznání tohoto problému se stalo impulsem pro rozvoj.
3. Inovativní, funkční a jedinečný design Jak můžete vidět, vzor na leptané straně (strouhaná strana) má písmena ,,wasabi'' uspořádaná v poli.
Než jsme se rozhodli pro tento tvar, vytvořili jsme stovky prototypů kruhů, trojúhelníků, čtverců, písmen a vzorů, velikostí a uspořádání.
Ve výsledku, kupodivu, postava hiragany ``wasabi'' byla nejlepší a byl jsem velmi překvapen, když jsem si pomyslel: ``Koneckonců je to postava pro wasabi pro wasabi!''
Strouhací plocha je čtverec o délce a šířce cca 75 mm, což je plocha, která umožňuje narýsovat ideální kruh při strouhání wasabi.
Abychom snížili tlak při příliš silném lisování při strouhání pravého wasabi, použili jsme 1mm nerezovou destičku s ohledem na pružnost.
